NOTRE MENU
Plongez dans un océan de saveurs avec notre sélection exquise d'huîtres fraîches et de délices marins.
Laissez-vous tenter par nos créations raffinées, où chaque bouchée est une invitation au voyage gustatif.
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Huitres
Nombre X servis avec citrons-lime, tabasco, mignonnette traditionnel et mignonnette champagne concombre gingembre.
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Rockefeller
Choisissez entre :
- huîtres cuites avec mignonnette traditionnelle, cheddar mix et oignons vert.
- huîtres cuites avec des épinards, du beurre miso et un mix de parmesan et de panure. -
Crevettes
Choisissez entre :
- Sélection de crevettes de toute taille, bouillie et servis avec sauce cocktail maison et citrons.
- Trempette de crevettes (Crevettes, cheddar mix, échalotes française,mayonnaise maison) Servis avec des craquelins aux canneberge. -
Crabe des neiges
Choisissez entre :
- Pattes ou pinces de crabe bouillie servis avec choix de beurre à l'ail chaud ou sauce cocktail maison.
- Salade de crab (poivrons rouge et jaune, celeri, oignon verts, ciboulettes,mayonaise, poivre) -
Homards
- Homards entiers, bouillie et coupée en deux servis avec du beurre à l'ail chaud.
* avec beurre piri piri bientôt disponible